Polyfenoly
Polyfenoly půboí v těle jako antioxidanty, tzn. protizánětlivě. Dále pak chrání Omega 3 před oxidací.
V přírodě se nachází Omega 3 vždy s polyfenolem. Během průmyslové přípravy jsou polyfenoly odstraněny a musí být znovu dodány např. z kvalitního olivového oleje z nezralých oliv.
NAŘÍZENÍ KOMISE (EU) č. 432/2012 ze dne 16. května 2012 prohlašuje, že „polyfenoly z olivového oleje přispívají k ochraně krevních lipidů před oxidativním stresem.“ viz. https://eur-lex.europa.eu/…/CS/TXT/PDF/?…
Nejdůležitější články
Tohle jsou nejdůležitější články k tématu Polyfenoly. Zjistit víc
Nechte se otestovat
Test ze suché krevní kapky vám ukáže váš poměr Omega 3 a Omega 6 mastných kyselin, prostupnost buněčné membrány, index duševní odolnosti a mnoho dalšího.
Napište mi
Koukněte na video
Ještě se zcela neorientujete?
Spolupracujeme s předními výživovými poradci. Dokážeme vám poradit i s komplikovanějšími otázkami týkajícími se zdraví a výživy.
Přečtěte si více